Food & Beverage

ALIMENTOS Y BEBIDAS

Soluciones de filtración

Las dinámicas de trabajo han cambiado, las empresas deben evolucionar más rápido para responder a las demandas del mercado y mantener altos niveles de calidad y productividad. Para poder alcanzar los objetivos de producción, factores como la funcionalidad y la fiabilidad de los procesos se hacen indispensables. En BEA Technologies estamos comprometidos con garantizar la más alta calidad de nuestros productos y la reproductibilidad de los procesos de producción del cliente. Creamos sistemas de filtración que son el resultado de un diseño y la construcción atentos para proveer sistemas fiables y flexibles que son fácilmente adaptables a las necesidades de producción.

En Bea Technologies proporcionamos sistemas de microfiltración para los líquidos y gases comprimidos para los sectores de ALIMENTOS Y BEBIDAS, que embotellan refrescos, vino y bebidas espirituosas y cerveza. Desarrollamos soluciones que responden a las necesidades diarias de la industria de las bebidas, gracias a nuestros conocimiento y experiencia en aplicaciones industriales específicas, como inertización de tanques, prefiltración, estabilización microbiológica y pulido de los productos, también mejoramos la eficiencia de producción al reducir los tiempos de proceso.

REFRESCOS

  • Agua para el enjuague de botellas
  • Disolución del azúcar y tratamientos de glucosa
  • Depuración de jarabes y bebidas
  • Carbonatado de refrescos
  • Inertización de tanques

VINO Y BEBIDAS ESPIRITUOSAS

  • Tratamientos de las bodegas
  • Eliminaciones de tartratos
  • Estabilización microbiológica en frío
  • Dispositivos de prueba de integridad

CERVEZA

  • Filtro trampa
  • Clarificación
  • Vapor
  • Gases técnicos

ALIMENTOS

  • Purificación de nitrógeno/gases técnicos
  • Tratamientos de vapor
  • Filtración de agua de río/vertientes/mar para alimentar las plantas de ósmosis inversa
  • Conformidad con las regulaciones de contacto con los alimentos
  • Certificaciones Halal y de Elementos de Filtración Polimérica ACS
  • Materiales libres de aditivos y derivados de origen animal
  • Estudio de factibilidad y dimensiones para la planta a través del análisis de los siguientes parámetros: Índice de filtración, flujo transmembrana, medición de turbidez (NTU), recuento de partículas
  • Verificación del test de integridad en el laboratorio de BEA
  • Análisis de los resultados de las pruebas de retención bacteriana
  • Estudios de compatibilidad, liberación y absorción
  • Formación del personal
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MAGNEXFLO – Sistemas automáticos para la filtración del vino

El sistema de filtración en bodega MAGNEXFLO representa la solución 100 % italiana para la filtración en la bodega: combina la eficiencia de la filtración con el máximo respeto para las propiedades de su vino. La versión automática monitoriza constantemente todas las fases del proceso, mientras que los valores de caudal, presión y temperatura se registran y se exhiben permanentemente. Los ciclos de lavado, CIP y regeneración están preconfigurados en el sistema de control PLC para garantizar una mayor seguridad y reducir el derroche de agua, energía y de solución desinfectante. La automatización elimina los errores de funcionamiento y reduce la mano de obra, que puede ser usada para otras actividades.

SISTEMAS DE MICROFILTRACIÓN AUTOMÁTICOS

En BEA Technologies diseñamos y fabricamos sistemas de microfiltración multietapa para las estabilizaciones microbiológicas en frío de vino, cerveza y refrescos.

Estos sistemas monitorizan constantemente cada fase del proceso: esterilización, prueba de integridad, lavado y regeneración. La automatización se implementa para integrar todas las fases en los procesos de producción, según las  directrices para la digitalización del proceso.

DISEÑO Y SUMINISTRO DE PRODUCTOS DE MARCA BLANCA

En BEA Technologies proveemos a los fabricantes de máquinas y a las empresas de servicios industriales de líneas especiales de productos realizados como marca blanca. Los departamentos técnicos y de ventas están disponibles para ayudar a los clientes a encontrar la mejor solución a sus necesidades. Se deben tener en cuenta especialmente las limitaciones legales, los puntos críticos y la complejidad del proceso cuando se elige que los filtros se fabriquen como marca blanca.