Food & Beverage

الأغذية والمشروبات

حلول الترشيح

لقد تغيرت ديناميكيات العمل، ويجب على الشركات أن تتطور بشكل أسرع لتلبية متطلبات السوق والحفاظ على مستويات عالية من الجودة والإنتاجية. وإذا كان ينبغي تحقيق أهداف الإنتاج، تصبح العوامل مثل الأداء الوظيفي وموثوقية العمليات لا غنى عنها. نحن ملتزمون في شركة بي أي أيه للتكنولوجيا (BEA Technologies) بضمان أعلى جودة لمنتجاتنا وقابلية إعادة تكرار عمليات الإنتاج للعميل. وننشئ أنظمة ترشيح تستند إلى التصميم والتركيب الدقيقين من أجل توفير أنظمة موثوقة ومرنة يمكن تكييفها بسهولة مع متطلبات الإنتاج.

تتمتع شركة بي أي أيه للتكنولوجيا (BEA Technologies) بالقدرة على توفير أنظمة الترشيح الدقيق للسوائل والغازات المضغوطة المخصصة لصناعات الأغذية والمشروبات التي تقوم بتعبئة المشروبات الغازية والنبيذ والمشروبات الكحولية والبيرة. لقد طورنا حلولًا تلبي المتطلبات اليومية لصناعة المشروبات، وذلك بفضل معرفتنا وخبرتنا في تطبيقات صناعية محددة، مثل تغطية الخزانات، والترشيح المسبق، والتثبيت الميكروبيولوجي، وتلميع المنتجات؛ وقمنا أيضًا بتحسين كفاءة الإنتاج من خلال تقليل أوقات المعالجة.

المشروبات الغازية

  • مياه شطف الزجاجات. 
  • إذابة السكر ومعالجة الجلوكوز. 
  • تصفية المشروبات والعصائر. 
  • كربنة المشروبات الغازية.
  • تغطية الخزانات. 

النبيذ والمشروبات الكحولية

  • معالجات سراديب تخزين النبيذ. 
  • عمليات إزالة الطرطرات.
  • الاستقرار الميكروبيولوجي البارد. 
  • أجهزة اختبار السلامة. 

البيرة

  • مرشح بمصيدة.
  • التصفية.
  • البخار.
  • الغازات التقنية. 

الأطعمة

  • تنقية النيتروجين/الغازات التقنية.
  • علاجات البخار.
  • ترشيح مياه الأنهار/ الآبار/ البحار لتغذية محطات التناضح العكسي
  • الامتثال للوائح “ملامسة الأغذية”. 
  • عناصر الترشيح البوليمرية “الحلال” والمعتمدة من خدمات التصديق الأمريكية (ACS).
  • المواد الخالية من إضافات المنتجات الحيوانية ومشتقاتها. 
  • أجزاء الترشيح المعدنية المناسبة “لبخار الطهي” مع شهادات المواد.
  • دراسات الجدوى والتحجيم للمصنع من خلال تحليل المعايير التالية: مؤشر الترشيح، والتدفق عبر الغشاء، وقياس مستوى التعكر (NTU)، وعد الجسيمات.
  • التحقق من اختبار السلامة في مختبرات بي أي أيه “BEA”.
  • تحليل نتائج اختبار استبقاء البكتيريا. 
  • دراسات التوافق والإطلاق والامتصاص.
  • تدريب الموظفين.

المساعدة الفنية

  • محطات تجريبية لإجراء اختبارات بشكل مباشر في مواقع الإنتاج
  • اختبار السلامة في الموقع. 
  • خدمات تجديد أجزاء الترشيح والتنظيف. 
  • الخدمات الاستشارية ومراقبة العمليات لتحسين مرحلة الترشيح. 
  • تدريب الموظفين على استخدام أنظمة الترشيح.
  • المساعدة الفنية الدولية.

MAGNEXFLO – الأنظمة التلقائية لترشيح النبيذ

يمثل MAGNEXFLO الحل الإيطالي الخالص بنسبة 100% للترشيح في سراديب تخزين النبيذ: فهو يجمع بين كفاءة الترشيح مع أكبر مراعاة لخصائص النبيذ الخاصة بكم. وتراقب النسخة التلقائية باستمرار جميع مراحل عملية المعالجة، بينما يتم تسجيل وعرض معدل التدفق والضغط ودرجات الحرارة بشكل مستمر. يتم التكوين المسبق لدورات الغسيل والتنظيف في الموضع (CIP) والتجديد في نظام التحكم PLC، من أجل ضمان قدر أكبر من السلامة وتقليل هدر المياه والطاقة ومحاليل التعقيم. يعمل التشغيل الآلي على التخلص من الأخطاء التشغيلية وخفض القوى العاملة التي يمكن استخدامها في أنشطة أخرى.

الأنظمة التلقائية للترشيح الدقيق

نحن في شركة بي أي ايه للتكنولوجيا (BEA Technologies) نصمم أنظمة الترشيح الدقيق التلقائية متعددة المراحل ونصنعها لتحقيق الاستقرار الميكروبيولوجي “البارد” للنبيذ والبيرة والمشروبات الغازية.

وتراقب هذه الأنظمة باستمرار كل مرحلة من مراحل عملية المعالجة: التعقيم واختبار السلامة والغسيل والتجديد. يتم تنفيذ التشغيل الآلي من أجل دمج جميع المراحل في عمليات الإنتاج، وفقًا  للمبادئ التوجيهية لرقمنة عملية المعالجة.

تصميم منتجات العلامات التجارية الخاصة وتوريدها

نحن نوفر في شركة بي أي ايه للتكنولوجيا (BEA Technologies) للجهات المصنعة للآلات وشركات الخدمات الصناعية خطوطًا خاصة لمنتجات مصنعة بعلامات تجارية خاصة. وتتوفر مكاتب المبيعات والأقسام التقنية لمساعدة العملاء على إيجاد أفضل الحلول لاحتياجاتهم. ويجب مراعاة القيود القانونية والمشكلات الحرجة ومدى تعقيد عملية المعالجة بعناية في أثناء تحديد المرشحات التي ستُصنع كعلامات تجارية خاصة